从“独善其身”到“兼济天下”，赵百科用行动定义了企业家的高度。作为集非遗传承人、协会会长、高校副教授多重身份于一身的产业领军者，他立足行业，放眼全局。他不仅将自身企业打造成行业标杆，更以平台思维打破壁垒，借助河粉行业协会、湖南商会等枢纽，着力构建一个开放协同、共生共荣的跨区域产业生态圈。“广西餐饮行业优秀企业家”等荣誉，正是对他“以一人带动一业，以一业激活一城”实践的最佳印证。如今，他正以笃行不怠、实干有为的坚定步履，向着打造千亿级米粉供应链集群的宏伟目标，坚实迈进。

从“利”到“义”的跨越，见证着企业格局的开阔；从“商”到“善”的升维，定义着新时代企业的担当。企业的价值，最终体现在其对社会的贡献上。在赵百科的产业版图中，他打造的“非遗品牌+产业融合”模式，让一碗河粉既连缀着传统技艺的文脉，也打通了城乡共富的路径。通过与梧州学院等高校合作开展直播训练营，他为青年搭建了数字技能的成长平台；常年坚持的重阳、中秋慰问等公益行动，则彰显了他“取之社会，回馈社会”的责任担当。在这碗河粉里，沸腾的已不仅是匠心与温度，更是一个企业家立足产业、反哺社会的深情厚谊与系统智慧。